제주 화순 맛집 흑돼지 오겹살과 양념갈비 돈솔 숯불구이 ! ..

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제주도의 맛있는 흑돼지를 즐기기 – 동솔

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매일 먹어도 맛있는 돼지고기>.

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동네마다 한두개씩 있는 듯한…’여기는 미식가다’라고 할 법한 정겨운 분위기의 고깃집 & 보자마자 양념갈비가 정말 맛있어 보인다!

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오겹살과 양념갈비 이 두 가지 조합은 진짜 후라이드와 양념치킨의 반반 같은 느낌일까?ᄒ

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제주 화순 맛집 ‘동솔’은 흑돼지고기뿐만 아니라 간편하게 즐길 수 있는 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.전 메뉴 포장까지 가능.​​

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고기먹을때 어울리는 반찬! 계란찜은 사랑… 후후

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아시나요? 00고기 먹으러 갔다가 이 숯불에 들어가는 순간부터의 설레임.주문을 완료하고 숯불을 가지고 테이블로 올 때 옆으로 살짝 피하면서 숯불 장착하는 모습을 보면 행복함이 밀려옵니다.

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첫 출발은 오겹살로 시작됐습니다.소금을 올리고, 뜨겁게 불뚜껑 위에 고고. 또 두근두근~♪

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이 숯으로 구운 직화 고기는 진짜 고기의 맛을 몇 배나 높여 주는 것 같습니다.ᅲᅲ

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제주 흑돼지를 먹으면서 이 젓갈을 빼놓을 수 없죠? 가운데 위치해서 보글보글 맛있게 삶아 중…잘 익은 흑돼지 1점을 요멜저에 찍어 먹으면 바다의 맛도 함께 느낄 수 있다는 것~~

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오겹살과 대게의 적절한 조화가 정말 최고예요! 게는 좀 많이 익히면 딱딱해지는데 저는 많이 삶아서 고소하게 과자처럼 먹는게 좋아요. 후후

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제주 화순 맛집 ‘동솔’에서 빼놓을 수 없는 또 하나의 메뉴, 양념으로 간다!!

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부드러운 식감의 돼지갈비는 2차 주문육으로 항상 빠지지 않습니다. 특히 한잔하는 날에는 꼭! 매콤달콤한 소스의 맛도 좋고, 이렇게 쌈무와 파 채소와 함께 먹으면 정말 맛있어요.ᅲᅲ

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고기 친구 된장찌개까지…00고깃집에 가면 고기가 메인이지만 저는 된장찌개와 계란찜이 이렇게 기본이 된 곳이 너무 좋아요.된장찌개가 없는 곳은 다시 안 갈 정도로 고기밥된장찌개냉면 조합이 너무 좋은데 된장찌개 맛도 제가 좋아하는 스타일의 맛이라서 더 좋았어요!

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막 쓰면서도 그때의 맛이 그대로 생각나서 정말 힘드네요. 조만간에 또 먹으러 가야지!

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숯불에 구워 더욱 맛있는 제주 흑돼지를 맛볼 수 있는 돼지송숯불구이로 제주 화순 맛집으로 추천합니다! ​​​

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영업시간 : 11:00 – 22:00 (제1~3 수요일은 휴무) 전화: 064-792-6033